二丁目食堂の肉そば
今日は久しぶりに日中からしっかり雨が降った気がします。最近わりと夜中に降ってしまうことが多い気がする。
今日はちょっと時間があったので、ランチで【二丁目食堂】さんのラーメンを食べに行きました。
ここは、【麺屋わかな】さんと同じく、化学調味料を使わない、ラーメン界では無化調と言われるラーメンです。
いや、そういう噂です。直接マスターに聞いたことはない。
ここさ、お昼しかやってないからね、結構いつもお昼時には混むんだけど、今日は比較的空いていたな。
やまなしは寒いからあっついラーメン食べたかったんだけど、世間はそうでもないのかな?
久しぶりに行ったら、なんとなくメニューが変わった気がするんだけど気のせいかな?
ネギ味噌ラーメンみたいなのなかったっけ?
辛ネギはトッピングであったけど、トッピングで頼んだことはないしな。
記憶が曖昧になってって、やだねー。
でも、ここはチャーシューが柔らかくて美味しいからね、思いきって「肉そば(醤油)細麺」にしてみました。
だいたいのメニューで、細麺か中太麺か選べるようになってるよ。
肉そばで、細麺で900円、中太麺だと1000円くらいするから、ここらへんの相場にすると高いんだけどね、まあ頼めばわかるけど、それくらいのボリュームはあります。笑
はい、これが肉そば。
ね、チャーシューの量が半端ないでしょ?7.8枚入ってるよ。
細麺は、今時ちょっと珍しいストレート麺。つるつる入ります。
スープはスッキリとした味。そして熱い!(笑)
このチャーシューはトロトロのホロホロに煮てて、しょっぱすぎず美味しい!
しかし、正直やまなしは少しもたれた!でも美味しいから食べきった!
余談だけど、お昼時に、テレビの置いてあるお店に行くと、ほっとんど【ヒルナンデス】が流れてるんだよね。
これ、前までは何十年も【いいとも】だったよね。
お昼の定番が、番組どころか局まで変わっちゃったって、結構すごいことだよなー。
二丁目食堂、レトロな店内でシンプルな味の、それでもこだわりを感じる旨味たっぷりのラーメン、いかがすか。
おかげで肌寒かった身体も、汗ばむほどに温まりました!
ごちそうさまでした。
んでばまず。